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Home page » Formaggio fatto in casa

FORMAGGIO FATTO IN CASA - KIT COMPLETI

I kit completi per la produzione di formaggio fatto in casa.

Come fare il formaggio in casa con il nostro kit


Come fare la ricotta in casa con il nostro kit



13656 Kit Formaggio con Termometro Gabbia

Contenuto
Vaschetta forata
Vaschetta chiusa
Coperchio vaschetta
Griglia stagionatura
Paletta cm.40
Termometro gabbia
Tagliacaglio
7 Formette caciotta cm.9x5,2h
4 Formette perdere cm 9,5x7h
Caglio vitello
Metabisolfito
Cloruro di calcio
Sale 200gr.
13657 Kit Formaggio con Termometro Gabbia (Vegetariano)

Contenuto
Vaschetta forata
Vaschetta chiusa
Coperchio vaschetta
Griglia stagionatura
Paletta cm.40
Termometro gabbia
Tagliacaglio
7 Formette caciotta cm.9x5,2h
4 Formette perdere cm 9,5x7h
Caglio vegetale
Metabisolfito
Cloruro di calcio
Sale 200gr.
13658 Kit Formaggio con Termometro Inox Sonda

Contenuto
Vaschetta forata
Vaschetta chiusa
Coperchio vaschetta
Griglia stagionatura
Paletta cm.40
Termometro Inox Sonda
Tagliacaglio
7 Formette caciotta cm.9x5,2h
4 Formette perdere cm 9,5x7h
Caglio vitello
Metabisolfito
Cloruro di calcio
Sale 200gr.
13660 Kit Formaggio con Termometro Inox Sonda (Vegetariano)

Contenuto
Vaschetta forata
Vaschetta chiusa
Coperchio vaschetta
Griglia stagionatura
Paletta cm.40
Termometro Inox Sonda
Tagliacaglio
7 Formette caciotta cm.9x5,2h
4 Formette perdere cm 9,5x7h
Caglio vegetale
Metabisolfito
Cloruro di calcio
Sale 200gr.
13659 Kit Formaggio con Termometro Digitale

Contenuto
Vaschetta forata
Vaschetta chiusa
Coperchio vaschetta
Griglia stagionatura
Paletta cm.40
Termometro Digitale
Tagliacaglio
7 Formette caciotta cm.9x5,2h
4 Formette perdere cm 9,5x7h
Caglio vitello
Metabisolfito
Cloruro di calcio
Sale 200gr.
13661 Kit Formaggio con Termometro Digitale (Vegetariano)

Contenuto
Vaschetta forata
Vaschetta chiusa
Coperchio vaschetta
Griglia stagionatura
Paletta cm.40
Termometro Digitale
Tagliacaglio
7 Formette caciotta cm.9x5,2h
4 Formette perdere cm 9,5x7h
Caglio vegetale
Metabisolfito
Cloruro di calcio
Sale 200gr.
13763 Kit Formaggio stagionato con termometro digitale + coltura

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Digitale
1 Coltura per formaggio stagionato da 10 L.
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13799 Kit Formaggio stagionato con termometro digitale + coltura (Vegetariano)

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Digitale
1 Coltura per formaggio stagionato da 10 L.
1 Caglio vegetale
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13766 Kit Formaggio stagionato con termometro digitale

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Digitale
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13802 Kit Formaggio stagionato con termometro digitale (Vegetariano)

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Digitale
1 Caglio vegetale
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13764 Kit Formaggio stagionato con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Sonda Inox
1 Coltura per formaggio stagionato da 10 L.
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13800 Kit Formaggio stagionato con termometro sonda inox + coltura (Vegetariano)

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Sonda Inox
1 Coltura per formaggio stagionato da 10 L.
1 Caglio vegetale
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13765 Kit Formaggio stagionato con termometro sonda inox

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Sonda Inox
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13801 Kit Formaggio stagionato con termometro sonda inox (Vegetariano)

Contenuto
1 Forma per formaggio cm 15x15,2
1 Forma per caciotta cm 18x7,6
Tagliacaglio
Termometro Sonda Inox
1 Caglio vegetale
1 Cloruro di calcio
Sale 200gr.
1 Ricettario
13767 Kit Caciotta con termometro digitale + coltura

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro digitale
1 Coltura per caciotta da 10 L.
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13803 Kit Caciotta con termometro digitale + coltura (Vegetariano)

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro digitale
1 Coltura per caciotta da 10 L.
1 Caglio vegatele
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13770 Kit Caciotta con termometro digitale

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro digitale
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13806 Kit Caciotta con termometro digitale (Vegetariano)

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro digitale
1 Caglio vegatele
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13768 Kit Caciotta con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro Sonda Inox
1 Coltura per caciotta da 10 L.
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13804 Kit Caciotta con termometro sonda inox + coltura (Vegetariano)

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro Sonda Inox
1 Coltura per caciotta da 10 L.
1 Caglio vegatele
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13769 Kit Caciotta con termometro sonda inox

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro Sonda Inox
1 Caglio vitello
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13805 Kit Caciotta con termometro sonda inox (Vegetariano)

Contenuto
7 Formine per caciotta cm 9x5,2
4 Formine a forma di cuore
1 Tagliacaglio
1 Termometro Sonda Inox
1 Caglio vegatele
1 Cloruro di calcio
Sale 200 gr.
1 Ricettario
13771 Kit Ricotta con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
4 Fuscelle per ricotta cm 9,5x7
1 Termometro sonda Inox
1 Coltura Ricolat per 1,2 kg di Ricotta
1 Ricettario
13772 Kit Ricotta con termometro digitale + coltura

Contenuto
4 Fuscelle per ricotta cm 9,5x7
1 Termometro Digitale
1 Coltura Ricolat per 1,2 kg di Ricotta
1 Ricettario
13826 Kit mozzarella con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
1 Formina per caciotta cm.18x7,6
1 Tagliacaglio
1 Termometro sonda inox
1 Caglio vitello
1 Coltura per mozzarella da lt. 10
1 Cloruro di calcio sale 200 gr.
1 Ricettario
13827 Kit mozzarella con termometro sonda inox + coltura (vegetariano)

Contenuto
1 Formina per caciotta cm.18x7,6
1 Tagliacaglio
1 Termometro sonda inox
1 Caglio vegetale
1 Coltura per mozzarella da lt. 10
1 Cloruro di calcio sale 200 gr.
1 Ricettario
13836 Kit mozzarella con termometro digitale + coltura

Contenuto
1 formina per caciotta cm.18x7,6
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vitello
1 coltura per mozzarella da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13837 Kit mozzarella con termometro digitale + coltura (vegetariano)

Contenuto
1 formina per caciotta cm.18x7,6
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vegetale
1 coltura per mozzarella da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13828 Kit camembert con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vitello
1 coltura per camembert da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13829 Kit camembert con termometro sonda inox + coltura (vegetariano)

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vegetale
1 coltura per camembert da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13838 Kit camembert con termometro digitale + coltura 18,61

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vitello
1 coltura per camembert da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13839 Kit camembert con termometro digitale + coltura (vegetariano)

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vegetale
1 coltura per camembert da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13830 Kit brie con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vitello
1 coltura per brie da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13831 Kit brie con termometro sonda inox + coltura (vegetariano)

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vegetale
1 coltura per brie da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13840 Kit brie con termometro digitale + coltura

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vitello
1 coltura per brie da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13841 Kit brie con termometro digitale + coltura (vegetariano)

Contenuto
2 formine per formaggio cm.15x15,2
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vegetale
1 coltura per brie da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13832 Kit stracchino / taleggio con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vitello
1 coltura per stracchino / taleggio da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13833 Kit stracchino / taleggio con termometro sonda inox + coltura (vegetariano)

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vegetale
1 coltura per stracchino / taleggio da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13842 Kit stracchino / taleggio con termometro digitale + coltura

Contenuto
3 Formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 Formine quadrate cm. 5x5x5
1 Tagliacaglio
1 Termometro digitale
1 Caglio vitello
1 Coltura per stracchino / taleggio da lt. 10
1 Cloruro di calcio sale 200 gr.
1 Ricettario
13843 Kit stracchino / taleggio con termometro digitale + coltura (vegetariano)

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vegetale
1 coltura per stracchino / taleggio da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13834 Kit robiola con termometro sonda inox + coltura

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vitello
1 coltura per robiola da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13835 Kit robiola con termometro sonda inox + coltura (vegetariano)

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro sonda inox
1 caglio vegetale
1 coltura per robiola da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13844 Kit robiola con termometro digitale + coltura

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vitello
1 coltura per robiola da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario
13845 Kit robiola con termometro digitale + coltura (vegetariano)

Contenuto
3 formine quadrate cm. 10,5 x 8,5
4 formine quadrate cm. 5x5x5
1 tagliacaglio
1 termometro digitale
1 caglio vegetale
1 coltura per robiola da lt. 10
1 cloruro di calcio sale 200 gr.
1 ricettario